23 Şubat 2015 Pazartesi

Mayalı Poğaça

Hamur İşleri

Poğaçalar


İnstant Mayalı Poğaça
Mayalı Poğaça


Mayalı Poğaça İçin Gerekli Malzemeler:

*1 paket instant maya
*1 yumurta
*1 su bardağı sıvı yağ
*tuz
*1 yemek kaşığı toz şeker
*1 su bardağı ılık su
*6 su bardağı un
Üzerine:Yumurta sarısı,susam veya çörek otu
içi için:
Çökelek,pul biber ve maydanoz

Yapılışı:

*Ilık suyun içine toz şeker,tuz ve instant maya konup karıştırılır .30 dakika beklenir.
*Yoğurma kabına un elenir.
*Unun üzerine sıvı yağ,yumurta ve mayalı karışım eklenir ve yoğurulur.30 dakika dinlendirilir.
*Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır.10 dakika dinlendirilir.
*Sonra hamurun içine harcı konup kapatılır.15 dakika dinlendirilir.
180 dereceye *ısıtılış fırına verilir ve poğaçalar kabarınca fırından alınıp yumurta sarıları sürülür,çörek otu serpilir tekrar fırına veriliir.
*Altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.Afiyet olsun..

İnstant Mayalı Poğaça

Tarifler Gelsin

22 Şubat 2015 Pazar

Makarna Salatası

Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Makarna Salatası


Yoğurtlu Makarna Salatası
Makarna Salatası




Makarna Salatası İçin Gerekli Malzemeler:

*Yarım paket boncuk makarna
*1 kavanoz garnitür ya da haşlanmış (bezelye, küp küp doğranmış patates ve havuç)
*3 Yemek kaşığı mayonez
*3 Su bardağı yoğurt
*7-8 tane kornişon turşu
*1 çay bardağı zeytinyağı

Makarna Salatasının Yapılışı:

*Makarna tuzlu suda hafif diri olacak şekilde haşlanır.
*Garnitürler süzülür ve bol suyla tuzu gidene dek yıkanır ve süzülür.
*Yoğurt ve mayonez iyice çırpılır.
*Yeşillikler ayıklanır ,yıkanır ve ince ince kıyılır.
*Kornişon turşular küp küp kesilir.
*Son olarak bütün malzemeler  ve zeytinyağı makarnayla buluşturulur.İyice harmanlandıktan sonra servis tabağına alınır.Afiyet olsun..

Garnitürlü Makarna Salatası

Tarifler Gelsin
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...